独立式感温火灾探测报警器：厨房与锅炉房为什么用感温不用感烟

独立式感温火灾探测报警器在养老机构里的位置

厨房是养老机构里火灾风险与误报风险同时偏高的位置。煎炸产生的油烟、蒸汽、水汽都会让感烟探测器动作，几次误报之后，值班人员就会把报警当噪音处理——这比不装更危险。感温探测器绕开了这个矛盾：它不看烟，只看温度。

这款设备有两条判据同时工作：定温报警（环境温度大于 57℃）与差温报警（温升速率约 ≥10℃/min）。两条是「或」的关系，任意一条满足就报警。也就是说，缓慢升温到 57℃ 会报，快速升温但还没到 57℃ 也会报——后者对油锅起火这类快速升温场景更有效。

技术参数

布点与安装要点

• 厨房、锅炉房、烘干间、配电间用感温；卧室、走廊、活动室用感烟。不要为了少备一种型号全楼统一。
• 灶台上方不要装。正常炒菜的锅边温度就能过 57℃，应装在距灶台水平 3 米以外的天花上。
• 差温判据对油锅起火响应更早，这一点在验收时要单独演示：用热源快速升温，看是否在温度未到 57℃ 前动作。
• 支持本地与远程双消音。厨房报警后厨师就地可消音，但平台仍保留记录，避免「消音即了事」。
• 电池标称 5 年，实际按环境打折。把低电压报警接入平台，不要靠人工巡检发现。

在配置清单里怎么计量

清单中该项属于「无线火灾报警装置」合并组，与声光警报器、手动报警按钮、光电感烟探测器共用同一组名称。配置时按点位分别计数，不要合并统计。

本页参数依据《养老院安防及新增消防设备配置清单》整理；型号、认证、价格与交期以供货方确认文件为准。